福建安溪勤农茶苗专业合作社
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大红袍品种特性的介绍
大红袍、二倍体;无性系,灌木型,中叶类,晚生种。
(1)产地(来源)与分布:武夷传统五大珍贵名枞之一。来源于武夷山风景区天心岩九龙窠岩壁上母树。在福建武夷山茶区有较大面积种植应用。由武夷山市茶业局选育而成,2012年通过福建省农作物品种审定委员会审定,编号闽审茶 2012002。
(2)特征:植株中等,树姿半开张,分枝较密,叶片稍上斜状着生。叶椭圆形,叶身稍内折,叶色深绿,有光泽,叶面微隆,叶齿浅尚明,叶缘平或微波状,叶尖钝尖、略下垂,叶质较厚脆。花冠直径3.0cm,花瓣6瓣,花萼5片,子房茸毛中等,花柱3裂。
(3) 特性:春季萌发迟,2010年和2011 年在福建福安社口观测,一芽三叶盛期出现于4月中后期。育芽能力较强,发芽较密、整齐,持嫩性较强,芽叶淡绿色,茸毛尚多,一芽二叶百芽重 80.0g。2013 年在福建福安社口取样春茶一芽二叶含茶多酚17.1%,氨基酸5.0%,咖啡碱3.5%,水浸出物51.0%。产量中等,每亩产乌龙茶达130 kg 以上。适制闽北乌龙茶,品质优;经福建省茶叶质量检测中心站感官审评,制乌龙茶外形条索紧结、色泽乌润、匀整、洁净;内质香气浓长;滋味醇厚、回甘、较滑爽;汤色深橙黄;叶底软亮、朱砂色明显。抗旱、抗寒性较强。扦插繁殖力强,成活率高。
(4) 适栽地区:福建省乌龙茶区。
(5)栽培要点:树冠培养采大养小,采高留低,打顶护侧。成龄茶园重施和适当早施基肥,注重茶园深翻、客土,秋冬季深翻有利于改善土壤的理化性状,促进茶树根系的生长发育和土壤的通透性,以恢复茶树生机。
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