福建安溪勤农茶苗专业合作社

联 系  人:陈先生 
移 动 电话:18965603936
地      址:福建省泉州市安溪县城厢镇同美村兴安路46幢 

邮      编:362400

 

梅占茶苗品种的特性介绍

发布:admin 浏览:619次

     

      梅占无性系,小乔木型,中偏大叶类,中芽种,分枝密度中等。梅占植株较高大,树姿直立,主干较明显,老枞梅占高者可达1.6米,冠1.1米,分枝颇盛,只略低于水仙,叶厚,叶长成椭圆形,色呈浓绿,深于肉桂,清于铁观音。

      梅占的原产地是福建省安溪县芦田镇,已有10O多年栽培史,主要分布在福建南部、北部茶区,台湾省有引种。20世纪60年代后,福建全省和广东、江西、浙江、安徽、湖南、湖北、江苏、广西等省产茶区有引种栽培。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13004-1985。  

      梅占品种植株小乔木型,大叶类,中芽种。树姿直立,主干明显,分枝较稀,节间甚长;叶长椭圆形,叶色深绿,叶面平滑内折,叶肉厚而质脆,叶缘平锯齿疏浅。开花多,结实少。育芽能力强,芽梢生长迅速,但易于硬化。一年生长期7个月左右。适应性强,产量较高,在不同产地能适应制各种茶类。制乌龙茶香味独特,品质较佳;制红、绿茶,香高味醇,具兰花香。树姿直立,主干明显,分枝较稀,节间甚长;叶长椭圆形,叶色深绿,叶面平滑内折,叶肉厚而质脆,叶缘平锯齿疏浅。开花多,结实少。育芽能力强,芽梢。  梅占茶原产于安溪芦田,持嫩性较差,所以制作乌龙茶时应嫩采、重晒、轻摇,以使发酵充分,青辛味散发转为清香。它的品质特征:茶条壮实、长大、梗肥、节间长,色泽褐绿稍带暗红色,红点明,汤色涂黄或橙黄,味厚香醇。梅占可加工白茶、红茶与绿茶,也需嫩采。制红茶亦为白琳工夫的高级原料。制成烘青绿茶白毛猴,品质亦佳。制成的红、绿茶,具有独特的兰花香且滋味醇厚。芽叶生育力和持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月中旬。  

特性介绍:芽叶生育力和持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月中旬。产量高,每亩可达200kg~300kg以上。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.6%、茶多酚27.5%、儿茶素总量18.1%、咖啡碱4.4%。适制红茶、绿茶、乌龙茶。制红茶,香高似兰花香,味厚;制炒青绿茶,香气高锐,滋味浓厚,是制特种绿茶的优质原料;制乌龙茶,香味独特。抗旱性强,抗寒性较强。扦插繁殖力强,成活率高。适应性强,在平坦肥沃壤土或沙壤土上,生长旺盛,适栽于江南茶区。梅占品种为适制性广的高产良种,一年可采五轮,在一般肥管条件下,亩产乌龙茶干茶达100公斤以上,高者可达200—350公斤。福建省最早实现亩产500公斤的福安茶场的丰产园,就是梅占种。   

      梅占持嫩性较差,所以制作乌龙茶时应嫩采、重晒、轻摇,以使发酵充分,青辛味散发转为清香。它的品质特征:茶条壮实、长大、梗肥、节间长,色泽褐绿稍带暗红色,红点明,汤色涂黄或橙黄,味厚香醇。   

      梅占可加工白茶、红茶与绿茶,也需嫩采。制红茶亦为白琳工夫的高级原料。制成烘青绿茶白毛猴,品质亦佳。制成的红、绿茶,具有独特的兰花香且滋味醇厚。

 以上内容来自 福建安溪勤农茶苗。更多资讯 请关注网站   http://www.anxicm.com/



 

友情链接: 厦门彭友   茶苗基地   猕猴桃苗   百度   测试
本研究所主要出售茶苗有:梅占茶苗,金萱茶苗,单枞茶苗,鸭屎茶苗,软枝乌龙茶苗,台湾茶苗,瑞香茶苗,金牡丹茶苗,金观音茶苗,翠玉茶苗,青心大冇茶苗,红玉茶苗,紫娟茶苗、奶白茶苗,黄金芽茶苗,乐冠茶苗, 皇冠茶苗,闺冠茶苗,乌叶单枞茶苗,白叶单枞茶苗,黄旦茶苗等欢迎选购 联 系 人:陈先生
移 动 电话:18965603936
地 址:福建省泉州市安溪县城厢镇同美村兴安路46幢 
邮 编:362400 备案号:闽ICP备17016645号-1