福建安溪勤农茶苗专业合作社
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茶树的根系及其影响因素
茶树根系的生长往往与地上部位生长相对应,树冠的某一方位枝叶较多,则对应部位根系的分布数量也较密。
茶树的根担负着固定植株、吸收、运输、合成、贮藏营养和吸收、运输、合成、贮藏营养和水分以及气体交换等主要功能。茶树根系是由主根、侧根、细根(吸收根)和根毛构成的轴状根系。
茶树根系在土壤的分布,依树龄、品种、种植方式与密度、生态条件以及农业技术措施等而有异。吸收根一般分布在地表下5一45厘米土层内,集中分布于地表下20一30厘米的土层内。因茶根具有向地性、趋肥性、向湿性、忌渍性及向土壤阻力小的方向生长的特性,故有时根系幅度和深度不一定与树冠幅度和高度相对应。
勤农茶苗提示茶人:了解茶树根系分布状况与生长动态是制定茶园施肥、耕作和灌溉等作业的主要依据。
1.树龄
茶树根系的分布在不同的茶树发育时期有着很大的差异,最明显的就是茶树根系的形态分布与茶树树冠有一定的比例关系。一般幼年生茶树的根幅与树冠相对称,成年的茶树的根幅比树冠大,老年茶树的根幅比树冠要小。
实际的茶园管理中,茶树进入衰老期后,利用茶树根系在切断后,有愈合和重新发根的能力,经过人工切断部分老根,刺激新根增长,可使茶树复壮,提高其经济寿命。
2.品种
大叶种茶树主根明显,其分布较中小叶种茶树要更深更广,根系发育的更好。茶树体内有很多新物质都是在树冠与根系密切配合的情况下合成和转化的,这些物质的形成,不仅促进了茶树的生长和发育,同时也对制成的茶叶品质有很大的影响。换句话来说,根系越发达,茶树生长越好。
3.季节
茶树根系全年都能生长,但一年中的生长情况是不一样的,而且与地上部新梢的生长是交错进行的,这种“根-梢”交替生长的现象,是由于根系和新梢生长对碳水化合物需求平衡造成的。
春季随着气温的升高,茶树依靠上年积累的养分,在每年3月初到4月上旬有一次发根高峰。4月中至5月底,新梢进入旺盛生长,根系生长比较缓慢。6月底到7月初,地上部新梢生长减弱,根部养分积累增加,根系生长又有所增强。
8月初到9月初, 随着秋梢的生长,根系生长又有所减弱。10月中到11月底,茶树地上部开始停止生长,地下部养水积累增多,出现了根系生长的旺期。12月底到次年2月底, 由于天气严寒,地上部停止生长,地下部的生长也很微弱,根系的死亡更新主要发生在这段时期内,担负着茶树主要吸收任务的吸收根不断死亡更新,使茶树能保持着旺盛的吸收能力。
4.土壤
土壤条件对茶树根系的生长有着极其重要的影响。在良好的土壤条件下,茶籽萌发不久,其根系在土壤内的向下伸展远远超过地上部分,可以进入较深的土层。如在缺乏有机质的粘土上种植,或在排水不良、土层浅薄的条件下,根系发育就差。
实践证明,在同一块土地上,土层越深,茶树根系越发达,茶树的生长也就越好。
5.菌根
茶树根系的生育常与菌根共生,即茶树根表附有微生物并有菌根共生。在土壤–茶生态系统中, 土壤微生物是最活跃和具有决定性影响的组分之一, 积极参与这一生态系统的物质和能量循环。
同龄茶树根的不同部位上,活力较强、分泌物较多的吸收根的表面微生物较多,而侧根上相对较少;成年茶树根系的活力和代谢机能最强,因而成年茶树根表上真菌和细菌也最多。
土壤微生物多样性受土壤营养状况、质地、温湿度、pH等影响。其中,土壤pH是影响土壤微生物多样性的重要因子,茶园酸性土壤具有独特的根系环境, 根系土壤微生物也相应具有独特的类型和群落结构多样性,不同海拔茶园根系土壤微生物群落多样性指数差异较大,特别在高海拔地区,低温、潮湿的环境导致土壤积累较多的土壤有机质, 而有机质含量越大, 土壤微生物量也就越大。
6.种植
不同的农艺措施也对茶树根系的生长有着影响,如繁殖方式、种植方式、种植密度、水肥管理、茶园生态等。
“根深叶茂”,只有茶树根系培育的好,才能长出茂盛的叶片,才能制成更加鲜醇的茶叶,所以,培育好根系对茶树来说至关重要。
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