福建安溪勤农茶苗专业合作社
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迎霜茶苗品种介绍
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无性系,小乔木型,中叶类,早生种。
【来源与分布】由杭州市农业科学研究院茶叶研究所(原杭州市茶叶科学研究所)于1956-1979年从福鼎大白茶和云南大叶种自然杂交后代中采用单株选育法育成。全国大部分产茶区有引种,浙江、江苏、安徽、江西、河南、湖北、广西、湖南等省区有较大面积栽培。1987年通过全国农作物品种审定委员会认定,编号GS13041-1987。
【特征】植株较高大,树姿直立,分枝密度中等。叶片呈上斜状着生,椭圆形,叶色黄绿,叶面微隆起,叶身稍内折,叶缘波状,叶尖渐尖,叶齿浅密,叶质柔软。花冠直径2.6-3.2cm,花瓣白色、6-7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
【特性】春季萌发早,2012年在杭州观测,一芽二叶期出现在4月6日,比福鼎大白茶早4天。芽叶生育力强,持嫩性强,生长期长,全年可采至10月上旬,黄绿色,茸毛中等,一芽三叶百芽重45.0g。2011年在杭州取样,春茶一芽二叶干样约含茶多酚18.1%、氨基酸5.4%、咖啡碱3.4%、水浸出物44.8%。产量高,每667m2可产干茶280kg。适制红茶、绿茶。制绿茶,条索细紧,色嫩绿尚润,香高鲜持久,味浓鲜;制工夫红茶,条索细紧,色乌润,香高味浓鲜;制红碎茶,品质亦优。抗寒性尚强。扦插繁殖力强。
【适栽地区】江南绿茶、红茶茶区
【栽培要点】可采用双行条栽茶园规格种植,适时定型修剪,摘顶养蓬。在高山茶区宜选择向阳地块种植,并在秋、冬季增施有机肥,提高抗寒力。及时防治螨类、芽枯病。